Mohn Marzipan Kringel

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie die köstliche Welt des Mohn Marzipan Kringels mit diesem einfachen Rezept, das Aromen von nussigem Mohn und süßem Marzipan vereint. Diese zarten, spiralförmigen Teilchen sind perfekt für jeden Anlass und bringen einen Hauch von besonderer Eleganz auf Ihren Tisch. Ideal zum Kaffee oder als festliches Gebäck – jeder Biss ist ein Genuss! Probieren Sie dieses Rezept aus und erfreuen Sie sich an der perfekten Kombination aus süß und herzhaft.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T17:51:36.896Z

Dieser Mohn Marzipan Kringel ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Kaffeetisch. Mit der Kombination aus feinem Mohn und süßem Marzipan wird jeder Biss zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die geschmackliche Verbindung von Mohn und Marzipan

Mohn und Marzipan sind zwei Zutaten, die sich nicht nur geschmacklich, sondern auch in ihrer Textur perfekt ergänzen. Der nussige, leicht süße Geschmack des Mohns harmoniert wunderbar mit der zarten Süße des Marzipans. Diese Kombination macht den Mohn Marzipan Kringel zu einem einzigartigen Genuss, der sowohl die harmonierenden Aromen als auch die unterschiedlichen Texturen der Zutaten zur Geltung bringt.

Darüber hinaus hat Mohn eine lange Tradition in der deutschen Backkunst. Er wird oft in verschiedenen süßen und herzhaften Gerichten verwendet. Kombiniert mit Marzipan, einem feinen Produkt aus Mandeln und Zucker, entsteht ein Gebäck, das sowohl modern als auch traditionell ist und sich perfekt für das Kaffeekränzchen oder als festliches Dessert eignet.

Tipps für die Zubereitung

Um das beste Ergebnis beim Backen zu erzielen, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden. Wählen Sie frischen Mohn und edles Marzipan aus, um den Geschmack Ihres Kringels zu maximieren. Achten Sie auch darauf, die Butter vor der Verarbeitung auf Zimmertemperatur zu bringen, damit sie sich leichter mit den anderen Zutaten vermengt.

Ein weiterer Tipp ist, den Teig gut durchzukneten. Dies sorgt dafür, dass sich die Zutaten optimal miteinander verbinden und der Kringel beim Backen eine schöne Form behält. Lassen Sie den Mohn nach dem Kochen gut abkühlen, bevor Sie ihn mit dem Marzipan mischen, um eine ideale Füllung zu erhalten.

Variationen des Rezeptes

Der Mohn Marzipan Kringel ist ein vielseitiges Gebäck, das Sie nach Belieben anpassen können. Fügen Sie beispielsweise einige gehackte Nüsse oder Schokoladestücke hinzu, um dem Rezept eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen. Oder experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen – vielleicht probieren Sie eine Kombination aus Mohn und Pflaumenmus für eine fruchtigere Note.

Darüber hinaus können Sie die Kringel mit einer Glasur oder Zuckerguss dekorieren, um ihnen eine ansprechende Optik zu verleihen. Eine leichte Überzuckerung mit einer Zitronenglasur kann hervorragend zu den nussigen und süßen Aromen des Gebäcks passen.

Zutaten

Hier sind die benötigten Zutaten für den Mohn Marzipan Kringel:

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Mohn
  • 150 g Marzipan
  • Milch zum Binden

Alle Zutaten sollten frisch und von guter Qualität sein, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihren Mohn Marzipan Kringel zuzubereiten:

Teig Vorbereiten

Vermengen Sie das Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und die Butter in einer Schüssel, bis eine krümelige Masse entsteht. Fügen Sie das Ei hinzu und verkneten Sie alles zu einem glatten Teig.

Mohn Füllung

Kochen Sie den Mohn in etwas Wasser, bis er weich ist. Lassen Sie ihn abkühlen und mischen Sie ihn dann mit der zerkleinerten Marzipanmasse.

Kringel Formen

Rollen Sie den Teig aus und verteilen Sie die Mohn-Marzipan-Füllung gleichmäßig darauf. Rollen Sie den Teig auf und schneiden Sie ihn in gleichmäßige Stücke. Formen Sie daraus Kringel.

Backen

Setzen Sie die Kringel auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 25 Minuten goldbraun.

Lassen Sie die Kringel nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Anrichten und Servieren

Die Mohn Marzipan Kringel lassen sich hervorragend auf einem einfachem Tortenteller anrichten und sind ein echter Hingucker bei jeder Kaffeetafel. Sie können die Kringel auch mit frischen Früchten oder einer Schlagsahne servieren, um das Geschmackserlebnis zu verfeinern.

Wenn Sie den Kringel noch festlicher gestalten möchten, garnieren Sie ihn mit etwas Puderzucker oder gehackten Nüssen. Dies verleiht nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern macht das Gebäck auch attraktiver und einladender für Ihre Gäste.

Lagerungstipps

Um die Frische Ihrer Mohn Marzipan Kringel zu bewahren, sollten Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. An einem kühlen und trockenen Ort halten sie sich in der Regel mehrere Tage frisch, ohne an Geschmack oder Konsistenz zu verlieren.

Falls Sie die Kringel länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie die abgekühlten Kringel in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. Vor dem Servieren lassen Sie sie einfach bei Zimmertemperatur auftauen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Teig und die Füllung im Voraus vorbereiten und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie kann ich die Kringel aufbewahren?

Bewahren Sie die Kringel in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch bleiben.

Mohn Marzipan Kringel

Entdecken Sie die köstliche Welt des Mohn Marzipan Kringels mit diesem einfachen Rezept, das Aromen von nussigem Mohn und süßem Marzipan vereint. Diese zarten, spiralförmigen Teilchen sind perfekt für jeden Anlass und bringen einen Hauch von besonderer Eleganz auf Ihren Tisch. Ideal zum Kaffee oder als festliches Gebäck – jeder Biss ist ein Genuss! Probieren Sie dieses Rezept aus und erfreuen Sie sich an der perfekten Kombination aus süß und herzhaft.

Vorbereitungszeit30.0
Kochzeit25.0
Gesamtzeit55.0

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12.0

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 250 g Mehl
  2. 100 g Butter
  3. 75 g Zucker
  4. 1 Päckchen Vanillezucker
  5. 1 Ei
  6. 1 TL Backpulver
  7. 100 g Mohn
  8. 150 g Marzipan
  9. Milch zum Binden

Anweisungen

Schritt 01

Vermengen Sie das Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und die Butter in einer Schüssel, bis eine krümelige Masse entsteht. Fügen Sie das Ei hinzu und verkneten Sie alles zu einem glatten Teig.

Schritt 02

Kochen Sie den Mohn in etwas Wasser, bis er weich ist. Lassen Sie ihn abkühlen und mischen Sie ihn dann mit der zerkleinerten Marzipanmasse.

Schritt 03

Rollen Sie den Teig aus und verteilen Sie die Mohn-Marzipan-Füllung gleichmäßig darauf. Rollen Sie den Teig auf und schneiden Sie ihn in gleichmäßige Stücke. Formen Sie daraus Kringel.

Schritt 04

Setzen Sie die Kringel auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 25 Minuten goldbraun.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 200