Walnuss Rum Schnitten

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie die köstlichen Walnuss Rum Schnitten, ein ebenso reichhaltiges wie aromatisches Gebäck, das perfekt für jede Kaffeetafel geeignet ist. Diese knusprigen und gleichzeitig weichen Schnitten sind mit feinen Walnüssen und einem Hauch Rum verfeinert, was ihnen eine besondere Note verleiht. Ideal für festliche Anlässe oder einfach zum Genießen am Nachmittag, sind diese Schnitten ein wahrer Genuss für Gebäckliebhaber. Lassen Sie sich von diesen kleinen Leckereien verzaubern und bereichern Sie Ihre Rezeptesammlung!

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T17:51:35.955Z

Die Walnuss Rum Schnitten sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Bereicherung für jede Kaffeetafel. Die Kombination aus Walnüssen und Rum sorgt für ein unverwechselbares Aroma.

Ein klassisches Gebäck mit Charakter

Walnuss Rum Schnitten sind mehr als nur ein einfaches Gebäck. Sie kombinieren die nussigen Aromen von frisch gehackten Walnüssen mit einer sanften Rum-Note, die dem Gaumen schmeichelt. Diese harmonische Verbindung sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl süß als auch leicht würzig ist. Bei jedem Bissen entfaltet sich das volle Aroma, das sowohl für Feinschmecker als auch für Gelegenheitsesser ansprechend ist.

Die Verwendung hochwertiger Zutaten ist der Schlüssel zum Erfolg dieser Schnitten. Die Butter sollte möglichst frisch und aromatisch sein, während die Walnüsse vor der Verwendung leicht geröstet werden können, um ihren Geschmack noch intensiver zur Geltung zu bringen. Ein edler Rum rundet das Gesamtbild ab und bringt einen Hauch von Exotik in diese traditionelle Leckerei.

Ein Rezept für jeden Anlass

Ob zu einem festlichen Anlass oder als süße Belohnung für sich selbst – Walnuss Rum Schnitten eignen sich perfekt für jede Gelegenheit. Ihr ansprechendes Aussehen und der fesselnde Geschmack machen sie zu einem Muss auf jeder Kaffeetafel. Ob Geburtstagsfeiern, Weihnachten oder einfach nur ein gemütliches Beisammensein mit Freunden, diese Schnitten werden mit Sicherheit die Herzen Ihrer Gäste erobern.

Dank ihrer einfachen Zubereitung können auch Backanfänger sich an dieses Rezept wagen. Die Schnitten lassen sich zudem gut im Voraus zubereiten, so dass Sie sich am Tag der Feier ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können. Einmal gebacken, können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, wodurch sie mehrere Tage frisch und köstlich bleibt.

Tipps und Variationen

Falls Sie Abwechslung suchen, können Sie das Rezept ganz einfach anpassen. Zum Beispiel können Sie Schokoladensplitter oder getrocknete Früchte wie Cranberries zu dem Teig hinzufügen, um ein ganz neues Geschmackserlebnis zu schaffen. Eine Prise Zimt oder Muskatnuss kann ebenfalls hinzugefügt werden, um die Schnitten während der kalten Jahreszeit zu verfeinern und noch wohlschmeckender zu machen.

Um das Gebäck noch ansprechender zu gestalten, können Sie sich beim Dekorieren austoben. Neben Puderzucker eignen sich auch Schokoladenglasuren oder ein leichter Guss aus Rum und Puderzucker, um einen glänzenden Finish zu erzielen. Ihre Kreativität kennt keine Grenzen, also scheuen Sie sich nicht, verschiedene Kombinationen auszuprobieren!

Zutaten

Für den Teig

  • 200 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 4 Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g Walnüsse, grob gehackt
  • 2 EL Rum

Für die Dekoration

  • Puderzucker zum Bestäuben
  • Walnüsse zum Garnieren

Diese frischen Zutaten sorgen für den besten Geschmack.

Zubereitung

Vorbereitung

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Rechteck mit Backpapier aus.

Teig zubereiten

Die Butter und den Zucker cremig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren, dann das Mehl mit dem Backpulver und den Walnüssen hinzufügen. Zum Schluss den Rum einrühren.

Backen

Den Teig gleichmäßig auf das Backblech streichen und ca. 30-35 Minuten backen. Prüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Teig fertig ist.

Abkühlen und Dekorieren

Die Schnitten abkühlen lassen und anschließend mit Puderzucker bestäuben. Nach Belieben mit Walnüssen garnieren.

Genießen Sie Ihre köstlichen Walnuss Rum Schnitten!

Lagerung und Haltbarkeit

Walnuss Rum Schnitten sind nicht nur köstlich, sondern auch erstaunlich haltbar. Wenn Sie die Schnitten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren, halten sie sich bis zu einer Woche frisch. Bei niedrigen Temperaturen verlieren sie ihre Konsistenz und ihren Geschmack nicht, was Ihnen die Möglichkeit gibt, sie auch als kleine Geschenke zu verwenden.

Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Schnitten einfrieren. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie in einem gefrierfesten Behälter. So bleiben sie bis zu drei Monate genießbar. Vor dem Servieren einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen oder für einige Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.

Serviervorschläge

Walnuss Rum Schnitten lassen sich wunderbar mit einer Vielzahl von Begleitern servieren. Ein aromatischer Kaffee oder ein frisch gebrühter Tee harmoniert perfekt mit den nussigen Aromen des Gebäcks. Für einen festlicheren Anlass können Sie die Schnitten auch mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne servieren, was die Geschmacksnoten zusätzlich hebt.

Ein weiterer kreativer Vorschlag ist, die Schnitten als Bestandteil eines Dessertbuffets zu verwenden. Kombinieren Sie sie mit anderen köstlichen Leckereien wie Muffins, kleinen Törtchen und Fruchtplatten, um Ihren Gästen eine reichhaltige Auswahl zu bieten. Mit dieser Variation zeigen Sie zudem Ihre Gastfreundschaft und Ihre Fähigkeiten als Gastgeber.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Schnitten im Voraus zubereiten?

Ja, die Schnitten lassen sich gut im Voraus zubereiten und halten sich in einer gut verschlossenen Dose mehrere Tage frisch.

Walnuss Rum Schnitten

Entdecken Sie die köstlichen Walnuss Rum Schnitten, ein ebenso reichhaltiges wie aromatisches Gebäck, das perfekt für jede Kaffeetafel geeignet ist. Diese knusprigen und gleichzeitig weichen Schnitten sind mit feinen Walnüssen und einem Hauch Rum verfeinert, was ihnen eine besondere Note verleiht. Ideal für festliche Anlässe oder einfach zum Genießen am Nachmittag, sind diese Schnitten ein wahrer Genuss für Gebäckliebhaber. Lassen Sie sich von diesen kleinen Leckereien verzaubern und bereichern Sie Ihre Rezeptesammlung!

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 15 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 8 Stück

Was Sie brauchen

Für den Teig

  1. 200 g Butter
  2. 150 g Zucker
  3. 4 Eier
  4. 300 g Mehl
  5. 1 Päckchen Backpulver
  6. 100 g Walnüsse, grob gehackt
  7. 2 EL Rum

Für die Dekoration

  1. Puderzucker zum Bestäuben
  2. Walnüsse zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Rechteck mit Backpapier aus.

Schritt 02

Die Butter und den Zucker cremig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren, dann das Mehl mit dem Backpulver und den Walnüssen hinzufügen. Zum Schluss den Rum einrühren.

Schritt 03

Den Teig gleichmäßig auf das Backblech streichen und ca. 30-35 Minuten backen. Prüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob der Teig fertig ist.

Schritt 04

Die Schnitten abkühlen lassen und anschließend mit Puderzucker bestäuben. Nach Belieben mit Walnüssen garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250 kcal
  • Fett: 15 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 4 g