Mundwässernde Voll Beladene Nacho Supreme

Name: Mundwässernde Voll Beladene Nacho Supreme
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300g Tortilla-Chips; 200g geriebener Cheddar-Käse; 100g Kräuterfrischkäse; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 grüne Paprika, gewürfelt; 1 kleine Dose schwarze Bohnen, abgetropft; 1 Avocado, in Scheiben; 1 Handvoll frischer Koriander, gehackt; Salsa nach Geschmack; Sour Cream nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Simpel & Satt | Schnell Genussfaktor

Ich liebe es, Köstlichkeiten zu kreieren, die nicht nur gut schmecken, sondern auch jeden um den Tisch versammeln. Diese Mundwässernden Voll Beladenen Nacho Supreme sind das perfekte Beispiel dafür. Mit einer unwiderstehlichen Mischung aus Käse, frischem Gemüse und würzigen Saucen sorgen diese Nachos für ein Geschmackserlebnis, das einfach berauschend ist. Egal ob bei einem Filmabend oder einer Feier, sie sind der Star auf jedem Snackteller und garantiert schnell weggefuttert!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-23T11:26:29.197Z

Bei meinen letzten Kochversuchen habe ich diese Nachos entdeckt, die nicht nur sättigend, sondern auch ein wahres Fest für die Sinne sind. Ich habe frische Zutaten und eine große Portion Kreativität eingesetzt, um sie noch schmackhafter zu machen. Die Kombination aus knusprigen Nachos, geschmolzenem Käse und frischem Gemüse hat mich sofort überzeugt!

Ein kleiner Tipp: um die perfekte Käseschicht zu erzielen, lasse die Nachos mit dem Käse kurz im Ofen überbacken. So wird der Käse schön cremig und zieht beim Servieren direkt in die Nachos ein. Du wirst sehen, dass deine Gäste mit jedem Bissen begeistert sind!

Warum du dieses Rezept lieben wirst
Köstliche Kombination aus Käse und frischem Gemüse
Knusprige Textur mit jedem Bissen
Ideal für gesellige Abende mit Freunden oder Familie

Die Bedeutung von frischen Zutaten

Für das ultimative Nacho Supreme Erlebnis sind frische Zutaten unerlässlich. Die knackigen Paprika bringen nicht nur eine bunte Optik, sondern auch eine bemerkenswerte Süße, die den herzhaften Käse perfekt ausbalanciert. Achte darauf, dass die Paprika fest und leuchtend in der Farbe sind, um das beste Aroma zu gewährleisten. Ersetze die traditionellen Paprika gegebenenfalls durch Jalapeños für eine pikante Note oder verwende farbenfrohe Chilis, die deinem Gericht mehr Tiefe verleihen.

Die Avocado ist ein weiterer Schlüsselinhalt, der diese Nachos zu etwas Besonderem macht. Sie sorgt für eine cremige Textur und mildert die Schärfe der Gewürze. Wähle eine reife, aber feste Avocado, die nicht braun ist, und schneide sie erst kurz vor dem Servieren, um die Frische zu bewahren. Du kannst auch Guacamole anstelle der Slices verwenden, um zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen.

Backtechniken für perfekte Nachos

Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, ist die Temperatur und die Backzeit besonders wichtig. Bei 180 Grad Celsius sollten die Nachos nur 8 bis 12 Minuten backen. Achte darauf, dass der Käse anfängt zu blubbern und goldbraun wird, um ein Überbacken zu vermeiden, das die Chips weich und schlaff macht. Du kannst auch die Oberhitze deines Ofens für die letzten 2 Minuten aktivieren, um die Käseoberfläche schön knusprig zu machen.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist das Arrangement der Tortilla-Chips. Verteile sie gleichmäßig auf dem Blech, sodass sie nicht übereinanderliegen. Dies gewährleistet, dass jede Chip eine gleichmäßige Menge Käse und Belag abbekommt. Überlade die Chips nicht mit zu viel Belag, da die nachfolgende Hitze sonst nicht gut zirkuliert und die Nachos matschig werden können.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die du benötigst:

Zutaten für Nacho Supreme

300g Tortilla-Chips
200g geriebener Cheddar-Käse
100g Kräuterfrischkäse
1 rote Paprika, gewürfelt
1 grüne Paprika, gewürfelt
1 kleine Dose schwarze Bohnen, abgetropft
1 Avocado, in Scheiben
1 Handvoll frischer Koriander, gehackt
Salsa nach Geschmack
Sour Cream nach Geschmack

Stelle sicher, dass du alle Zutaten bereit hast, bevor du mit der Zubereitung beginnst.

Zubereitung

Folge diesen Schritten für die Zubereitung:

Vorbereiten der Nachos

Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Lege die Tortilla-Chips gleichmäßig auf ein Backblech. Achte darauf, dass sie eine schöne Schicht bilden.

Belägen der Nachos

Verteile den geriebenen Cheddar und den Kräuterfrischkäse gleichmäßig über die Tortilla-Chips. Füge die gewürfelten Paprika und schwarzen Bohnen hinzu.

Backen

Backe die Nachos für ca. 10 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis der Käse schön geschmolzen ist.

Servieren

Nehme die Nachos aus dem Ofen und garniere sie mit Avocado, frischem Koriander, Salsa und Sour Cream. Sofort servieren und genießen!

Die Nachos sind jetzt bereit zum Genießen! Guten Appetit!

Profi-Tipps

Achte darauf, die Nachos direkt nach dem Backen zu servieren, damit sie schön knusprig bleiben.

Variationen für Nacho Supreme

Die Vielfalt von Nacho Supreme ist eine der besten Eigenschaften dieses Rezepts. Du kannst dem Rezept dein eigenes Flair verleihen, indem du Zutaten hinzufügst, die dir besonders gut schmecken. Experimentiere doch einmal mit verschiedenen Käsesorten; zum Beispiel können Gouda oder Pepperjack für eine zusätzliche Geschmacksnote sorgen. Für eine vegetarische Version verwende zusätzlich schwarze Oliven oder Mais.

Für eine herzhaftere Variante kannst du gebratenes Hackfleisch oder Hähnchenstückchen als Belag ausprobieren. Brate das Fleisch vorher scharf an und würze es mit Taco-Gewürz, bevor du es auf den Nachos verteilst. Auf diese Weise kannst du eine komplette Mahlzeit in deiner Nacho-Version verkörpern, die noch sättigender ist.

Aufbewahrung und Wiedererwärmung

Die Nachos schmecken am besten frisch aus dem Ofen, aber wenn du Reste hast, kannst du diese gut aufbewahren. Lagere die übrig gebliebenen nach dem Abkühlen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wo sie bis zu 2 Tage haltbar sind. Es ist wichtig, die Nachos nicht einfach mit dem Belag in einen Behälter zu packen, da sie sonst weich werden würden.

Zum Wiedererwärmen solltest du die Nachos gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und im Ofen bei 150 Grad Celsius etwa 5 bis 7 Minuten erhitzen. Hierbei wird der Käse erneut geschmolzen, während die Chips ihre Knusprigkeit zurückgewinnen. Vermeide die Mikrowelle, da diese Tendenz hat, die Chips aufgeweicht zu machen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Nachos auch ohne Ofen zubereiten?

Ja, du kannst die Nachos auch in der Mikrowelle zubereiten, aber die Textur wird nicht so knusprig wie im Ofen.

→ Welche anderen Garnierungen kann ich verwenden?

Du kannst Jalapeños, Oliven oder zusätzliche Käsearten nach deinem Geschmack hinzufügen.

→ Sind die Nachos vegetarisch?

Ja, dieses Rezept ist vollständig vegetarisch. Du kannst jedoch Fleisch wie Hühnchen hinzufügen, wenn du möchtest.

→ Wie kann ich die Nachos aufbewahren?

Am besten isst du sie frisch. Wenn du Reste hast, bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.