Zimtkekse Weihnachten
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Entdecken Sie mit diesem Rezept für Zimtkekse das perfekte Weihnachtsgebäck, das an kalten Wintertagen für wohlige Wärme sorgt. Diese herzhaften Kekse sind mit aromatischem Zimt und einem Hauch von Vanille verfeinert – eine klassische Kombination, die die Festtage unvergesslich macht. Backen Sie diese Leckereien für Ihre Familie und Freunde oder genießen Sie sie selbst mit einer Tasse heißem Kakao. Ideal für Plätzchenteller oder als süßes Geschenk.
Diese Zimtkekse sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Teil der festlichen Tradition. Sie bringen den Duft von Weihnachten in jedes Zuhause.
Die aromatische Vielfalt der Zimtkekse
Zimtkekse sind nicht nur ein süßer Snack, sondern auch ein Highlight der Weihnachtszeit. Der Duft von frisch gebackenem Zimt erfüllt die Küche und schafft eine festliche Atmosphäre. Diese Kekse sind eine harmonische Kombination aus süßem Teig und dem intensiven Aroma von Zimt, das in jedem Bissen zur Geltung kommt. Sie sind die perfekte Ergänzung zu einer Tasse Tee oder Glühwein und bringen Weihnachtsfreude in jede Familie.
Die Verwendung von hochwertigen Zutaten, wie frischem Zimt und echtem Vanillezucker, sorgt dafür, dass der Geschmack unvergesslich bleibt. Achten Sie beim Einkaufen darauf, hochwertige Produkte zu wählen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Zusätzlich können Sie die Kekse mit verschiedenen Nüssen oder Schokoladenstückchen verfeinern, um noch mehr Variationen zu schaffen.
Zimtkekse – Ein ideales Geschenk
Die selbst gebackenen Zimtkekse eignen sich hervorragend als handgemachtes Geschenk. Ob in einer liebevoll dekorierten Box oder als Teil eines Plätzchentellers, sie machen Eindruck und zeigen, dass Sie sich Mühe gegeben haben. Verpacken Sie die Kekse gut und fügen Sie eine kleine persönliche Nachricht hinzu, um Ihre Wertschätzung zu zeigen.
Sie können die Kekse auch in verschiedenen Formen ausstechen, zum Beispiel als Sterne oder Weihnachtsbäume, um sie noch festlicher zu gestalten. Nutzen Sie dazu verschiedene Ausstechformen, die speziell für die Weihnachtszeit konzipiert sind. So werden die Kekse nicht nur lecker, sondern auch optisch ansprechend.
Perfekte Aufbewahrung der Zimtkekse
Um die Frische Ihrer Zimtkekse zu sichern, ist die richtige Aufbewahrung entscheidend. Am besten lagern Sie die Kekse in einer luftdichten Keksdose an einem kühlen, trockenen Ort. So bleiben sie mehrere Wochen lang frisch und schmecken immer noch köstlich. Vermeiden Sie es, Kekse direkt in die Nähe von heißen oder feuchten Orten zu platzieren, da dies die Konsistenz und den Geschmack beeinträchtigen kann.
Wenn Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie die Kekse in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie für mehrere Monate haltbar. Vor dem Verzehr können Sie die Kekse einfach bei Raumtemperatur auftauen lassen oder kurz im Ofen aufwärmen, damit sie wieder knusprig werden.
Zutaten
Zutaten für Zimtkekse
- 250 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 2 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
Diese Zutaten sorgen für das typische Aroma und die perfekte Konsistenz der Kekse.
Zubereitung
Teig vorbereiten
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten.
Kekse formen
Den Teig ausrollen und mit einem Ausstecher die Kekse formen.
Backen
Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 180 Grad Celsius ca. 10 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen können die Kekse serviert oder verpackt werden.
Tradition und Freude beim Backen
Das Backen von Zimtkeksen ist nicht nur eine kulinarische Tätigkeit, sondern auch eine schöne Tradition in vielen Familien. Es bringt Jung und Alt zusammen und sorgt für unvergessliche gemeinsame Momente in der Weihnachtszeit. Ob beim Ausstechen der Kekse oder beim Dekorieren, jeder kann seinen Beitrag leisten und zur festlichen Stimmung beitragen.
Lassen Sie die Kinder beim Backen mithelfen, indem sie den Teig ausrollen oder die Kekse verzieren. Diese Erfahrungen schaffen Erinnerungen, die oft ein Leben lang halten. Nutzen Sie die Gelegenheit, um Geschichten oder Familientraditionen auszutauschen, während Sie zusammen in der Küche stehen.
Gesunde Alternativen für Zimtkekse
Wenn Sie auf eine gesunde Ernährung achten möchten, können Sie das Rezept für Zimtkekse leicht anpassen. Ersetzen Sie einen Teil des Zuckers durch Honig oder Agavendicksaft, um den Zuckergehalt zu reduzieren. Zudem können Sie Vollkornmehl verwenden, um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen und die Kekse nährstoffreicher zu machen.
Zusätzlich können Sie auch alternative Fette einsetzen, wie Kokosöl oder Apfelmus, um die Kalorienzahl zu senken, ohne auf den Genuss zu verzichten. Diese Variationen bieten nicht nur gesundheitliche Vorteile, sondern sorgen auch für interessante neue Geschmäcker.
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange sind die Zimtkekse haltbar?
Die Kekse sind in einer Dose ca. 2 Wochen haltbar.
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken.
Zimtkekse Weihnachten
Entdecken Sie mit diesem Rezept für Zimtkekse das perfekte Weihnachtsgebäck, das an kalten Wintertagen für wohlige Wärme sorgt. Diese herzhaften Kekse sind mit aromatischem Zimt und einem Hauch von Vanille verfeinert – eine klassische Kombination, die die Festtage unvergesslich macht. Backen Sie diese Leckereien für Ihre Familie und Freunde oder genießen Sie sie selbst mit einer Tasse heißem Kakao. Ideal für Plätzchenteller oder als süßes Geschenk.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: Einsteiger
Endmenge: 40 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten für Zimtkekse
- 250 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 2 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
Anweisungen
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten.
Den Teig ausrollen und mit einem Ausstecher die Kekse formen.
Die Kekse auf ein Backblech legen und bei 180 Grad Celsius ca. 10 Minuten backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 120 kcal pro Keks