Seidiger Schoko Avocado Smoothie

Name: Seidiger Schoko Avocado Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 reife Avocado; 2 Tassen Mandelmilch (oder nach Wahl); 3 Esslöffel Kakaopulver; 2 Esslöffel Honig (oder nach Wunsch); 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 Prise Salz; Eiswürfel (nach Belieben)

Hervorgehoben unter: Leichtkraft-Küche | Gesund, & schnell

Ich liebe es, einen cremigen und nahrhaften Smoothie als Start in den Tag zu genießen. Der seidige Schoko Avocado Smoothie ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern liefert auch wichtige Nährstoffe. Mit milden Avocados, reichhaltigem Kakaopulver und einem Spritzer Honig schafft man eine geschmackliche Explosion. Die Zubereitung dauert nur ein paar Minuten, und das Ergebnis ist ein gesundes, köstliches Getränk, das sowohl erwachsene als auch Kinder begeistert.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-18T17:10:28.211Z

Als ich kürzlich einen Smoothie zubereiten wollte, wollte ich etwas anderes ausprobieren als die üblichen Kombinationen. Nach einigem Überlegen entschied ich mich dafür, Avocado zu verwenden. Ich war überrascht, wie cremig der Smoothie dadurch wurde. Die Avocado verleiht dem Getränk nicht nur eine unglaublich samtige Textur, sondern liefert auch gesunde Fette.

Ich fügte etwas Kakaopulver hinzu, um eine süße, schokoladige Note zu erzielen. Eine Prise Honig rundet das Ganze perfekt ab. Dieses Geschmackserlebnis hat mich überwältigt – und ich kann wirklich sagen, dass es der beste Smoothie ist, den ich je zubereitet habe!

        Warum Sie diesen Smoothie lieben werden
        Cremige Textur, die im Mund zerschmilzt
Reichhaltiger Schokoladengeschmack kombiniert mit gesunder Avocado
Perfekt für einen schnellen Frühstück oder Snack

      

Die heilsame Wirkung der Avocado

Avocados sind nicht nur cremig und köstlich, sondern auch äußerst nahrhaft. Sie sind reich an gesunden Fetten, die wichtig für die Herzgesundheit sind. Dies macht die Avocado zu einer idealen Zutat für smoothies, da sie hilft, die Nährstoffe der anderen Zutaten effizient zu absorbieren. Darüber hinaus sind sie eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und ein Sättigungsgefühl unterstützen.

Ein weiterer Vorteil der Avocado ist ihr hoher Gehalt an Vitamin E, das als Antioxidans wirkt und die Hautgesundheit unterstützt. Bei der Zubereitung des Seidigen Schoko Avocado Smoothies trägt die Avocado nicht nur zur cremigen Konsistenz bei, sondern verleiht dem Getränk auch eine gesunde Grundlage.

Die Rolle des Kakaos

Kakaopulver ist die Hauptquelle für den reichhaltigen Schokoladengeschmack in diesem Smoothie. Es bietet nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile, wie eine hohe Konzentration an Antioxidantien, die oxidativen Stress im Körper reduzieren. Beim Kauf von Kakaopulver sollte man auf die Reinheit und die Qualität achten – ungesüßtes Kakaopulver ist die beste Wahl, um den Zuckergehalt im Getränk zu minimieren.

Um den Geschmack zu intensivieren, kann man bei Bedarf auch einen Hauch von Zimt hinzufügen. Dieser harmoniert hervorragend mit der Schokolade und dem cremigen Geschmack der Avocado. Ich empfehle, das Kakaopulver allmählich hinzuzufügen und während des Mixens zu kosten, um die perfekte Balance zu finden.

Variationen und Anpassungen

Der Seidige Schoko Avocado Smoothie lässt sich leicht an persönliche Vorlieben anpassen. Für eine zusätzliche Proteinquelle kann man einen Esslöffel Nussbutter oder pflanzliches Proteinpulver hinzufügen. Diese Zugaben machen den Smoothie noch sättigender und ideal für einen energiereichen Start in den Tag. Alternativ kann man die Mandelmilch durch Kokosmilch ersetzen, um eine tropische Note zu erzielen.

Für eine extra Portion Frucht kann man auch eine Banane oder gefrorene Beeren hinzugeben. Dadurch wird der Smoothie nicht nur süßer, sondern auch fruchtiger, ohne den cremigen Charakter zu verlieren. Achten Sie darauf, die Menge an Honig anzupassen, falls die zusätzlichen Früchte bereits viel natürliche Süße mitbringen.

Zutaten

Für diesen köstlichen Smoothie benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Zutaten

1 reife Avocado
2 Tassen Mandelmilch (oder nach Wahl)
3 Esslöffel Kakaopulver
2 Esslöffel Honig (oder nach Wunsch)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Prise Salz
Eiswürfel (nach Belieben)

Die Zutaten sind einfach zuzubereiten und sorgen für eine gesunde und nahrhafte Option für jeden Tag.

Zubereitung

Befolgen Sie diese Schritte, um Ihren Schoko Avocado Smoothie zuzubereiten:

Zutaten vorbereiten

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in den Mixer geben. Die restlichen Zutaten hinzufügen.

Mixen

Alle Zutaten etwa 30 Sekunden lang gut mixen, bis die Mischung schön cremig ist.

Servieren

Den Smoothie in zwei Gläser füllen und nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.

Genießen Sie Ihren gesunden Schoko Avocado Smoothie!

Profi-Tipps

Fügen Sie für zusätzlichen Geschmack einen Schuss Espresso hinzu, um einen Kaffee-Schoko-Geschmack zu erhalten.

Zubereitungstipps

Beim Mixen der Zutaten ist es wichtig, die richtige Geschwindigkeit einzustellen. Beginnen Sie mit einer niedrigen Stufe, um die Grobheiten zu zerkleinern, und erhöhen Sie dann die Geschwindigkeit, bis die Mischung cremig wird. Dies dauert normalerweise etwa 30 Sekunden. Achten Sie darauf, den Mixer zwischendurch anzuhalten und die Wände abzukratzen, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig vermischt ist.

Wenn der Smoothie zu dick erscheint, können Sie ihn mit etwas mehr Mandelmilch strecken. Beginnen Sie schrittweise und fügen Sie nur einen Esslöffel nach dem anderen hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Imitieren Sie das Gefühl von „setzen“ oder „aufblühen“, wenn die Zutaten sich gut vermengen.

Lagerung und Vorbereitung im Voraus

Sollten Sie mehrere Portionen des Smoothies zubereiten wollen, empfehle ich, die Zutaten schon im Voraus zu portionieren. Die Avocado lässt sich gut vorbereiten, indem man sie schält, entkernt und das Fruchtfleisch in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt. So bleibt sie für etwa 1 bis 2 Tage frisch.

Eine weitere Möglichkeit zur Vorbereitung ist das Einfrieren der Mischzutaten, allerdings ohne die Flüssigkeit. So können Sie eine schnelle Portion Smoothie kreieren, indem Sie die gefrorenen Zutaten mit der Mandelmilch direkt im Mixer kombinieren. Achten Sie darauf, die gefrorenen Stücke gleichmäßig zu verteilen, damit sie gleichmäßig püriert werden.

Servierideen

Um den Smoothie optisch ansprechend zu präsentieren, fülle ich ihn oft in ein transparentes Glas und garniere ihn mit etwas geriebenem Schokolade oder frischen Beeren an der Oberfläche. Das sieht nicht nur toll aus, sondern hebt auch den köstlichen Geschmack hervor.

Sie können auch einen kleinen Portionsbecher mit Nüssen oder Samen als Beilage servieren. So können die Gäste den Smoothie nach Belieben toppen. Eine Prise Chiasamen oder Hanfsamen gibt zusätzlich einen Crunch und renkt den Nährstoffgehalt auf, was diesen köstlichen Smoothie noch interessanter macht.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Mandelmilch durch eine andere Milchalternative ersetzen?

Ja, Sie können jede Milchalternative verwenden, die Ihnen gefällt, wie Sojamilch oder Kokosmilch.

→ Ist dieser Smoothie vegan?

Ja, wenn Sie anstelle von Honig einen pflanzlichen Süßstoff verwenden, ist er vegan.

→ Wie lange kann ich den Smoothie aufbewahren?

Der Smoothie ist am besten frisch, kann aber im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 24 Stunden aufbewahrt werden.

→ Kann ich gefrorene Avocados verwenden?

Ja, gefrorene Avocados eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Smoothies und sorgen für eine kühle Konsistenz.